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INTERVISTA

            Francesca Bompieri: «Barber, siate trasversali»


                    Tra panni caldi e visione contemporanea, la sfida

                                    di innovare il rito della barbieria.





                                        Nel cuore di Milano, l’Antica   dopo l’applicazione e lo studio.
                                        Barbieria  Colla  è  una  delle   Che tipo di clientela avete oggi?
                                        realtà più longeve e prestigiose   Circa  il 25% è straniera,  a cui si aggiunge  un 10% di
                                        della barberia italiana. Da 122   clienti che vivono in Italia. Il Made in Italy ha un fascino
                                        anni rappresenta un rifugio    fortissimo all’estero e la nostra storia è un valore riconosciuto
                                        elegante per gentlemen di tutto   globalmente.
                                        il mondo: un luogo sospeso nel   Offrite anche un servizio specifico per lo sposo?
                                        tempo, dove la cura di barba   Sì, ma è di nicchia. Lavoriamo spesso con clienti americani o
                                        e capelli diventa un rituale   indiani in luoghi esclusivi come il Lago di Como o la Costiera
                                        raffinato,  in  un  ambiente  che   Amalfitana. Di solito lo sposo definisce il taglio mesi prima,
                                        ricorda un salotto  inglese.   limitandosi a una rifinitura e a una rasatura con panni caldi
                                        Abbiamo incontrato Francesca   poco prima della cerimonia per un momento di puro relax.
                                        Bompieri, quarta generazione   Come vede la barberia nel panorama internazionale?
                                        che  da quindici  anni  porta   Nel Regno Unito il livello è altissimo. In Germania c’è grande
                                        avanti  questa  tradizione  con   interesse  per il classico,  mentre  negli  Stati  Uniti  domina
                                        uno sguardo contemporaneo.     una scuola più moderna. In Giappone, invece, la tradizione
             Francesca, cosa ha significato per lei entrare in una realtà   è fortissima ma molto diversa dalla nostra: si fonda su
             così storica e come si concilia l'essere una donna alla guida   rituali  estremamente  codificati,  grande  precisione  tecnica  e
             di un tempio della mascolinità?                           una sensibilità particolare verso la pelle e il dettaglio. È un
             È stato un grande onore, ma anche una responsabilità. Sono   modello autonomo, profondamente legato alla loro cultura.
             figlia di Franco Bompieri e non volevo essere il riflesso di   La pelle è spesso più sensibile e il pelo, pur meno folto, è
             ciò che già esisteva, né “la scimmietta” di qualcuno. Proprio   molto  ispido e richiede  grande competenza  tecnica.  È una
             la mia sensibilità femminile e i miei studi in comunicazione   leggenda che i giapponesi non abbiano barba: semplicemente
             mi hanno fatto capire che c’era uno spazio da sviluppare,   ha caratteristiche diverse.
             soprattutto nell’area prodotto. Ho iniziato creando linee capaci   Qual è il suo "consiglio d’oro" per chi vuole intraprendere
             di esprimere  l’eleganza  della  più antica  bottega  milanese,   questo mestiere?
             rendendo  questo  “piccolo  mondo  antico”  accessibile  a  un   Far convivere radici  e visione.  Studiare,  approfondire  e
             pubblico ampio, anche oltre i confini della città.        non improvvisare. Il salone ti dà credibilità, la rete ti offre
             D: Qual è il rischio più grande per chi oggi vuole fare il   possibilità,  ma senza basi solide non si costruisce  nulla di
             barber?                                                   duraturo. La tradizione è la radice, l’innovazione è il futuro:
             Barber non ci si improvvisa: lo studio viene prima dello stile.   il bravo barber le fa convivere ogni giorno con rispetto. E
             Molti  oggi  si focalizzano  solo  sui servizi  di tendenza,  ma   amore.
             essere trasversali significa padroneggiare tutte le competenze
             fondamentali: rasatura tradizionale, tecnica a pettine e forbice,   Valentina Vacalebre
             uso del rasoio a mano libera e gestione della pelle. Senza una
             base tecnica completa non si costruisce una carriera solida.
             La barberia classica è complessa e imprescindibile: prima si
             costruisce la competenza, poi la si rafforza, e solo dopo si dà
             voce alla propria personalità.
             Cosa differenzia, nella pratica, un parrucchiere maschile
             da un barber?
             Il servizio d’eccellenza  di un barber offre un’esperienza
             sensoriale accompagnata  da ritualità,  gesti antichi  e calma
             autentica. È una sequenza codificata di preparazione, rasatura
             e post-rasatura con una tecnica impeccabile che si studia sul
             viso di ogni cliente. Sono i dettagli a trasformare il servizio
             in un’esperienza unica, come il panno caldo che scioglie le
             tensioni o l’olio profumato. Solo con questa cura ci si può
             posizionare su una fascia di clientela più alta.
             Quanto conta la formazione continua per i barber?
             Tantissimo. In Italia  abbiamo grandi professionisti da cui
             imparare. La formazione è la chiave: senza studio costante la
             tecnica si ferma. Bisogna frequentare corsi, restare curiosi e
             aprirsi a nuove collaborazioni. Il tocco personale viene solo


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